Moëlleux chocolat coeur coulant
Vous avez déjà regarder "un dîner presque parfait" sur M6 ? J'adore cette émission ! Et sur le site de l'émission on retrouve les recettes, dont celle-ci !
Ingrédients :
- 100 g + 4 carrés de chocolat noir
- 2 œufs
- 30 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre + une noix pour les ramequins
- 1 cuillerée à soupe bombée de farine + 1 cuillerée à café
Réalisation de la recette :
Préchauffer votre four Th. 9 (260°C).
Faire fondre les 100 g de chocolat au four à micro-ondes avec 2
cuillerées à soupe d'eau et le beurre pendant 1 minutes 30 à 500 Watts.
Dans un saladier, mélanger les œufs entiers et le sucre.
Ajouter la cuillerée à soupe de farine tout en mélangeant.
Incorporer le chocolat noir fondu et bien mélanger.
Beurrer et fariner les ramequins.
Verser 1/3 de la préparation dans le fond des ramequins.
Déposer 1 carré de chocolat au centre puis recouvrir avec le reste de la préparation.
Placer les ramequins au four 7 à 8 minutes.
Les servir aussitôt avec un coulis de fruits rouge ou un sorbet
Bon appétit !
@ bientôt
@mitiés croisées
(article programmé)