Avec mes petites mains

jeudi 26 juillet 2018

Bonnes vacances !

Avec un peu de retard je vous souhaite de bonnes vacances !

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J'espère revenir plus régulièrement à partir de la rentrée, mon planning devrait s'alléger...

Et puis je vous ferai part de mes lectures de vacances !

@ bientôt

@mitiés croisées

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dimanche 27 mai 2018

Bonne fête à toutes les mamans !!!

Je vous souhaite de passer une très belle journée entourées des personnes que vous aimez et qui vous aiment.

fete mamans

 

A bientôt,

@mitiés croisées 

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mardi 1 mai 2018

Bonne journée du 1er Mai à tous et toutes !!!

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vendredi 16 février 2018

Mardi Gras Carnaval !

Avec le petit garçon (2 ans et demi) que j'accueille nous avons réaliser un bricolage pour le carnaval : une cravate de clown !

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J'ai collé la cravate sur une feuille canson plus épaisse, puis plastifié le tout, pour que ça ne s'abîme pas avec le temps et les manipulations.

@ bientôt

@mitiés croisées

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jeudi 8 février 2018

Pain de thon

Petit test, couronné de succès, tout le monde s'est régalé !

Je l'ai servi avec une sauce cocktail (ketchup-mayonnaise-whisky) et une salade verte.

pain thon

Ingrédients : 

2 boîtes moyennes de thon au naturel
100 g de gruyère râpé
100 g de farine

3 oeufs
1 verre de lait
1 sachet de levure
1 c. à soupe d'huile
1 jus 1/2 citron
sel, poivre

Recette : 

Pour relever un peu cette recette, on ajouter des légumes comme des courgettes, des carottes, olives noires dénoyautées coupées en deux, des bâtonnets de surimis coupés en rondelles etc. Vous pouvez aussi ajouter des restes de julienne de légumes, ou de ratatouille...

Bon appétit !

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dimanche 21 janvier 2018

Bricolages de fêtes

Début décembre nous avons réalisé quelques bricolages pour les fêtes de fin d'année :

Couronne de porte, photophores Père-Noël et dessins que j'ai monté en cartes de voeux

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@ bientôt,

@mitiés croisées

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dimanche 14 janvier 2018

Sablés de Noël, recette

En décembre, nous avons fait des sablés de Noël avec ma fille et le petit garçon que je garde.

Cette recette peut également servir pour réaliser un fond de tarte.

Recette : 

* 250 gr farine blanche tamisée

* 125 gr beurre aux cristaux de sel fondu

* 100 gr sucre roux en poudre

* 2 oeufs extra-frais

* 1 sachet sucre vanillé (pour ma part, 6 gouttes extrait liquide de vanille ramené de La Réunion)

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Préchauffer le four TH6 (180°c)

Tout mélanger, puis étaler sur une feuille de papier sulfurisé pour avoir une épaisseur de 0.5 cm environ.

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Avec des emporte-pièces, faire les sablés et les déposer sur papier sulfurisé sur grille du four.

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Compter environ 10-15mn de cuisson TH 5 (150°c)

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Laissez les sablés refroidir sur la grille, puis les mettre dans de jolis sachets pour offrir

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Régalez-vous !

@ bientôt,

@mitiés croisées

 

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lundi 8 janvier 2018

Gâteau aux pommes

Pendant les vacances avec ma puce de 10 ans nous avons fait de la pâtisserie, un gâteau aux pommes, tout simple mais tellement bon !!!

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Ingrédients : 

– 2 œufs
– 50g de sucre
– 20g de beurre salé aux cristaux de sel
– 10cl de lait tiède
– 70g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 4 pommes 

Recette : 

– Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre.
– Ajouter le beurre fondu et le lait, mélanger.
– Ajouter le mélange farine, levure, mélanger.
– Peler les pommes et les couper en morceaux.
– Tout mélanger.
– Verser la préparation dans un moule beurré.

– Cuire 40min à 180°C.
– Laisser refroidir et régalez-vous !!! 

 

@ bientôt

@mitiés croisées

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dimanche 31 décembre 2017

Meilleurs voeux !!!

Je vous souhaite un très bon réveillon, que votre soirée se déroule le mieux possible, prudence pour ceux qui prennent la route... 

Je vous souhaite également une Belle et Heureuse Année 2018 !!!

Que cette nouvelle année vous apporte des moments de joie, de bonheur avec vos familles, vos amis... 

Mais surtout que cette année vous apporte la santé !!!

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@ bientôt, 

@mitiés croisées  

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lundi 25 décembre 2017

Joyeux Noël !!!

Je vous souhaite à tous et toutes un Joyeux Noël !!!

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@ bientôt !

@mitiés croisées 

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