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Chandeleur !!!

Bonjour à tous et toutes, Cette semaine nous avons fait des crêpes pour la chandeleur. Beurre, sucre, confiture, pâte à tartiner... faites votre choix ! Les p'tits loups se sont régalés au goûter ! Bon appétit ! @ bientôt @mitiés croisées

Posté par alexpicatchou à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chandeleur, crêpes, confiture

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12 décembre 2022

Atelier pâtisserie

Ce matin c'était confection de sablés de Noël avec Loulou, 2 ans . Voici la recette, très facile : 250 gr farine tamisée 125 gr beurre aux cristaux de sel 125 gr sucre roux 1 oeuf 5-6 gouttes d'extrait de vanille Tout mélanger, faire une boule, l'étaler...

Posté par alexpicatchou à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, atelier, pâtisserie, sablés, recette

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19 janvier 2019

Veau marengo au Cookéo

Un petit plat qui a régalé toute la famille, donc je partage ma recette ! Ingrédients : 1 kg sauté veau (morceaux à fariner) 1 filet d'huile d'olive 2 échalotes émincées 1 oignon émincé 2 gousses ail 5 carottes coupées en rondelles 25 cl vin blanc 15...

Posté par alexpicatchou à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, laurier, pommes de terre, Veau marengo, carottes thym, oignons échalotes, vin blanc

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8 février 2018

Pain de thon

Petit test, couronné de succès, tout le monde s'est régalé ! Je l'ai servi avec une sauce cocktail (ketchup-mayonnaise-whisky) et une salade verte. Ingrédients : 2 boîtes moyennes de thon au naturel 100 g de gruyère râpé 100 g de farine 3 oeufs 1 verre...

Posté par alexpicatchou à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, Pain thon, cocktail, entrée, tomates cerises

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14 janvier 2018

Sablés de Noël, recette

En décembre, nous avons fait des sablés de Noël avec ma fille et le petit garçon que je garde. Cette recette peut également servir pour réaliser un fond de tarte. Recette : * 250 gr farine blanche tamisée * 125 gr beurre aux cristaux de sel fondu * 100...

Posté par alexpicatchou à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, gourmandise, farine, beurre, pâtisserie, sablés

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8 janvier 2018

Gâteau aux pommes

Pendant les vacances avec ma puce de 10 ans nous avons fait de la pâtisserie, un gâteau aux pommes, tout simple mais tellement bon !!! Ingrédients : – 2 œufs – 50g de sucre – 20g de beurre salé aux cristaux de sel – 10cl de lait tiède – 70g de farine...

Posté par alexpicatchou à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, pâtisserie, gâteau pommes

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6 mai 2017

Gratin de courgettes

Après une pause sur le blog (mais pas dans la vie !) je reviens avec une recette très facile, super bonne, le gratin de courgettes ! Ingrédients : 2 belles courgettes 1 oignon 1 gousses d'ail persil 4 œufs 30 g de maïzena 60 gr gruyère râpé et 60 gr parmesan...

Posté par alexpicatchou à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, ail, courgettes, gratin courgettes, gruyère, parmesan, persile

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10 décembre 2016

Sablés à la vanille

Après quelques semaines de pause, je reviens vers vous avec des gourmandises : des petits sablés à la vanille que nous offrirons pour Noël. C'est ma fille de 9 ans, qui prend des cours de pâtisserie, qui s'est mise aux fourneaux : Recette ici @ bientôt...

Posté par alexpicatchou à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, salés, vanille Noël, gourmandises

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18 mai 2016

Miam miam miam !!!

Ma puce continue ses cours de pâtisserie, un pur régal !!! Gâteau surprise (surprise au coeur du gâteau) Cupcakes fraise-citron Tartelettes fraises gariguettes Gâteau arc-en-ciel Financiers chocolat @ bientôt @mitiés croisées

Posté par alexpicatchou à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mars 2016

Pâtisseries

Suite des réalisations pâtissières de ma puce, j'avoue qu'elle se débrouille bien. Tartelettes au Maltesers : Gâteau "Love" Gâteau arc-en-ciel Gâteau surprise @ suivre... @ bientôt @mitiés croisées

Posté par alexpicatchou à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâtisserie, gâteau surprise, tartelettes, arc-en-ciel, bonbons, love

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