tomates - Avec mes petites mains

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Saumon en papillote "facile"

Au menu ce midi, pavé de saumon en papillote et son riz au jasmin. Ingrédients pour 1 personne : - 1 pavé de saumon - 1/2 oignon émincé - 1 tomate coupée en rondelles - 5 cl crème liquide légère - sel, poivre, ciboulette, jus de citron (2 cuil. à s) Recette...

Posté par alexpicatchou à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, tomates, saumon fumé, citron, crevettes, papillote, riz au jasmin

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4 décembre 2013

Salade tahitienne à ma façon

Des tas de recettes trouvées sur le net, j'ai donc fait "à ma façon" (à préparer la veille, c'est meilleur) Ingrédients : * thon rouge coupé en dés de 2cm * 2 tomates * 1 concombre * jus d'un citron vert * 1 oignon rouge * 10 cl lait coco * sel, poivre,...

Posté par alexpicatchou à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, tomates, ciboulette, salade, concombre, tahitienne, thon rouge

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18 novembre 2013

Rougail morue

Un plat que je suis la seule à aimer à la maison, d'habitude j'achète à emporter au snack du coin, mais là je me suis décidée à le faire moi-même, et à le congeler en parts individuelles, comme ça j'ai ce qu'il faut, juste pour moi ! Ingrédients : - 4...

Posté par alexpicatchou à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, tomates, ail, rougail saucisses, gros piment, morue

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29 septembre 2011

Rougail saucisses

Comment ai-je pu oublier de partager avec vous la recette de THE plat de la Réunion.... honte à moi !!!! La voici donc : - 10 saucisses fumées de porc - 1 kg tomates (une dizaine) - ail, oignons, thym, huile olives, sel, poivre (piment éventuellement),...

Posté par alexpicatchou à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, tomates, ail, riz, piment, pâte, rougail saucisses

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17 septembre 2010

Cari poulet, tomates, champignons

Petite recette simple et rapide à faire pour un résultat délicieux ! Ingrédients :- 1 poulet (env 1.5 kg) coupé en morceaux (ou une dizaine de pilons de poulet, ou 6 cuisses de poulet)- 2 oignons- 6 tomates- 6 gousses d'ail- 1 bte ou 500 gr champignons-...

Posté par alexpicatchou à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, tomates, ail, riz, sel, poivre, cari, champignons, poulet, pâtes, tagliatelles

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30 août 2010

Cari de camarons

Premier plat "local" testé ce jour ! Ingrédients :- 1 kg camarons (grosses crevettes locales)- 3 tomates (ou 1 grosse boîte de tomates pelées)- 2 gros oignons- 6 gousses d'ail- 1 cuil à café de gingembre en poudre- 1 cuil à café de curcuma en poudre-...

Posté par alexpicatchou à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, tomates, ail, camarons, curcuma, gingembre, huile poivre, jasmin, riz, sauteuse, sel

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26 juillet 2010

Crumble de tomates

Goûté et approuvé lors de notre repas d'au revoir chez mes employeurs. Merci Béatrice pour cette délicieuse recette !!! Pour la pâte à crumble : 150 g de parmesan, 120g de farine, 100 g de beurre Ingrédients :200 gr d'oignons nouveaux ou grelots20g de...

Posté par alexpicatchou à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, tomates, compotée, crumble

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17 juillet 2010

Canard à la vanille

Goûté ce soir chez Madame Annibal, deux rues derrière chez nous, c'est, comment dire..... surprenant mais à tomber par terre !!!! Ingrédients :1 beau canard2 gousses de vanille 3 belles tomates1 gros oignon1 carotte1 C à soupe rase de farine1 c à café...

Posté par alexpicatchou à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Réunion, annibal, canard, gousses, oignons, tomates, vanille

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