Testée et approuvée

Petite recette donnée par mon amie Domino que nous avons   (plusieurs copines de Chine, Canada, France...) testé et approuvé !!!
 
 
 

    LASAGNES CHEVRES-COURGETTES-TOMATES
 

  Ingrédients :
  - 1 oignon
  - 3 courgettes
  - 2 boîtes de tomates pelées (400 gr)
  - 6 à 8 feuilles de lasagnes crues (je prends des B*rilla, elles tiennent bien à la cuisson)
  - 1 fromage de chèvre en bûche
  - 70 gr gruyère râpé
  - 2 cuillères à soupe d'huile olive
 
  Préparation :
- Pelez et émincez finement l'oignon, coupez les courgettes en fines rondelles, les faire revenir dans la sauteuse avec l'huile. Salez et poivrez et laisser cuire environ 15 mn, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais encore un peu fermes
- Dans un plat à gratin, disposez une couche de tomates au fond, puis recouvrir de feuilles de lasagnes, d'une couche de courgettes, puis le fromage de chèvre (coupé en tranches), les tomates et les lasagnes... jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par une couche de courgettes puis saupoudrez le fromage râpé.
  - Faire cuire 15-20 mn dans un four  à 180°C (th6)
 
 

    Avant de mettre au four
   

     

Succès garanti !

 
  Bon appétit !!!